20 minFácil
Gallo pinto rápido
Ingredientes principales: Arroz cocido, frijoles, cebolla, culantro y huevo.
Saltee cebolla, añada frijoles con un poco de caldo, incorpore arroz y termine con culantro. Sirva con huevo y fruta.
Cocina práctica
Recetas Fáciles
Preparaciones de pocos pasos, ingredientes conocidos y tiempos realistas para días laborales. Ajuste cantidades, sustituya vegetales y aproveche lo que ya tiene.
15 minFácil
Tazón de garbanzos y vegetales
Ingredientes principales: Garbanzos, tomate, pepino, aguacate y tortilla.
Mezcle garbanzos con vegetales picados, añada limón y sirva con aguacate y tortilla caliente.
30 minFácil
Sopa corta de ayote
Ingredientes principales: Ayote, zanahoria, cebolla, frijoles blancos y culantro.
Cocine los vegetales hasta suavizar, añada frijoles y termine con culantro. Puede licuar una parte para espesar.
18 minFácil
Arroz salteado de sobras
Ingredientes principales: Arroz frío, vegetales, huevo y salsa casera.
Saltee vegetales, agregue arroz y empuje a un lado para cocinar el huevo. Mezcle y ajuste el sabor.
12 minFácil
Tortilla rellena
Ingredientes principales: Tortillas, frijoles, queso fresco, repollo y tomate.
Caliente la tortilla, unte frijoles, añada queso, repollo y tomate. Doble y dore por ambos lados.
10 minFácil
Avena tropical
Ingredientes principales: Avena, leche o agua, banano, piña y semillas.
Cocine la avena, añada banano para endulzar y termine con piña y semillas.
Mise en place sencillo
Cinco minutos de orden pueden ahorrar muchos movimientos
Antes de encender la cocina, lea todos los pasos, saque los ingredientes, prepare una tabla y coloque un recipiente para residuos. Este pequeño orden reduce pausas y ayuda a cocinar con más calma.
Use una tabla estable
Coloque un paño húmedo debajo para evitar que se mueva.
Corte por orden
Empiece con ingredientes que no requieren limpieza inmediata.
Aproveche el calor
Mientras hierve un componente, prepare el siguiente.
Limpie por etapas
Guarde y lave durante tiempos de cocción pasiva.
¿Busca una estructura para combinar estas recetas?
Use el plan semanal como punto de partida y mueva cada preparación según sus horarios.